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2021.03.05 Friday
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皆さん、こんにちは!
藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。
新年の恒例「ガレット デ ロワ」。2014年もご用意します。
ガレットデロワと言えは、「フェーブ」。
フェーブとは、お菓子の中に入れる小さな陶器。
お菓子を切り分けたとき、このフェーブが入っていた人が一日王様になれると言います。
そんなフェーブ。
私もコレクションしています。
少しずつ増えて来ました。
今回皆さんにご用意しているのは2013年同様「クレシュ」。
イエス・キリストの誕生の場面や「ガレットデロワ」をお祝いする「エピファニー(公現祭)」を表したモノです。
ガレットデロワ一台につき1個ご用意しています。
では!
☆彡「ガレット デ ロワ」1月1日〜13日販売
毎年恒例となった「ガレット デ ロワ」2014年もご用意いたします。
(写真はマダムブログ
http://p-clochette.jugem.jp/?day=20130101
にて)
サクサクのパイの中にたっぷりのアーモンドクリームが入ったお菓子。
中にはフェーブと呼ばれる小さな陶器が一つ入っています。
切り分けて食べる時、お菓子の中にフェーブが入っていた人が祝福されるというおめでたいお菓子です。
※食品衛生法で実際のお菓子の中にフェーブを入れる事ができません。その為、ナッツを一粒入れてご用意いたします。
1日〜3日は当日販売がございますが、4日以降はご予約販売のみとなります。ご注意ください。
ご予約は、店頭またはお電話(0546367336)で・・